Kostens kraft

Föreningen ”Läkare för framtiden” anordnade en hel utbildningsdag om kostens hälsopotential.

Föredrag från hjärtklinikerna i Falun och Örebro om deras arbete med att servera växtbaserad kost till inneliggande patienter.  Björn Olsen, professor i infektionssjukdomar, berättade om hur animalieproduktion är grogrund till genomgångna och framtida pandemier + många flera intressant föredrag hölls. Se här för mer information.